Jarret de boeuf braisé au vin rouge

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Cuit longuement, ce jarret de boeuf braisé au vin rouge est un délice de fondant. Il est servi avec une purée de panée et des pommes poêlées. C’est une véritable gourmandise.

 

Jarret de boeuf braisé au vin

Jarret de boeuf braisé au vin rouge

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 3 heures

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Notes

© Sophie François-Mülhens pour Interbev

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