Salade de poulet épicé aux raisins et noix
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Rincer le raisin et l’égrainer.
- Faire revenir les épices Colombo dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et faire revenir les aiguillettes de poulet pendant 6 à 7 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Arroser d’huile d’olive et parsemer de cerneaux de noix. Déguster sans plus attendre.
Notes
© Amélie Roche pour Interfel