Jarret de veau et poivrades rôtis au miel
Parfait morceau pour des cuissons longues, le jarret donne un résultat moelleux, très fondant, presque confit. Découvrez comment cuisiner ce jarret de veau et poivrades rôtis au miel pour un véritable voyage au cœur de la garrigue.
Jarret de veau et petits poivrades rôtis au miel de Provence
Niveau de difficulté : facile
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Notes
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