Cheesecake au Livarot et aux oignons
Avec des morceaux de fromage fondants et des รฉchalotes rรดties au miel et au thym, ce cheesecake au Livarot et aux oignons est une vรฉritable gourmandise ร servir avec des pickles acidulรฉs.
Cheesecake au Livarot et aux oignons
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Astuce
Pour prรฉparer des oignons pickles, รฉpluchez et รฉmincez trรจs finement un petit oignon rouge, mettez-le dans un saladier. Portez ร รฉbullition 100 ml de vinaigre de cidre avec 50 ml dโeau et 50 g de sucre et versez le mรฉlange bouillant sur les rondelles dโoignon. Laissez mariner au rรฉfrigรฉrateur pendant quelques heures, les pickles dโoignon se conservent plusieurs jours.
ยฉ Recette et stylismeย : Annelyse Chardon โ Visuelย : Julie Mechali pour le Cniel