avril 25, 2020

Dahl de lentilles corail aux fruits de mer

Name: Dahl de lentilles corail aux fruits de mer
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 300 g de Frutti di Mare durable ASC-MSC; 250 g de lentilles corail; 20 cl de lait de coco; 10 g de gingembre haché; 1 oignon rouge; 2 c. à soupe de curry en poudre; 2 c. à soupe de concentré de tomate; 1 c. à soupe d’ail hachée; 15 cl d’huile d’olive; 1 botte de coriandre; 250 g de riz Basmati; Sel et poivre

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recette de Dahl de lentilles aux fruits de mer

Dahl de lentilles corail aux fruits de mer

Couverts personnes

Temps de préparation 25

Temps de cuisson 30

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

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