Sablés au Morbier AOP, l’apéritif maison
Avec une ligne de sésame noir pour rappeler la raie cendrée du délicieux fromage jurassien, ces sablés au Morbier AOP sont aussi beaux que bons. Découvrez comment les réaliser facilement puis croquez-les à l’apéritif.
Sablés au Morbier AOP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de beurre doux
- 150 g de Morbier AOP
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- sésame noir
Instructions
- Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre, l’œuf, le sel et le Morbier AOP préalablement râpé jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Former un boudin à recouvrir de film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 1h.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
