Oeufs mollets frits, la grande gourmandise

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Les oeufs mollets, c’est déjà très bon, mais quand ils sont frits, cela devient une grande gourmandise dont on savoure le croustillant de la panure et le jaune onctueux de l’œuf.
Oeufs mollets frits

Oeufs mollets frits

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 8 minutes

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Notes

© Betrand Duquenne pour Blanc de Boeuf
Type de plat: Entrée
Cuisine: Française, Végétarienne

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