Houmous à la moutarde de Dijon bio

Relevé de citron, de paprika et de coriandre, ce houmous à la moutarde de Dijon bio est simplissime à réaliser. Il va enchanter vos apéritifs tout au long de l’année.

 

Houmous à la moutarde de Dijon bio et au citron

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 5 minutes

Ingrédients

  • 300 g de pois chiches cuits
  • 2 c. à soupe de yaourt de soja
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à café de moutarde de Dijon bio Reine de Dijon
  • 2 c. à café de jus de citron
  • sel ou gomasio
  • coriandre fraîche
  • paprika

Instructions

  • Mixez les pois chiches égouttés, le yaourt, l’huile, la moutarde de Dijon bio et le jus de citron.
  • Salez ou ajoutez du gomasio.

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