
Verrines express pomme-meringue-chocolat
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Instructions
- Laver puis peler les pommes. Les ouvrir en 4 pour en รดter les pรฉpins. Les tailler en trรจs petits dรฉs. Les rรฉpartir dans 4 grandes verrines.
- Emietter dessus de la meringue grossiรจrement รฉcrasรฉe.
- Casser le chocolat dans un bol (pouvant aller au micro-onde) et le chauffer 1 min au micro-ondes. Remuer ร la cuillรจre puis renouveler l'opรฉration afin que le chocolat soit bien lisse et bien fondu.
- Verser le chocolat dans les verrines avant de servir.
- La pomme pour le frais, la meringue pour le croustillant, le chocolat pour le fondantโฆ cette combinaison de sensations va ravir toute la famille !
Notes
ย ยฉ Philippe Dufour pour Interfel
