Roses de pommes à l’eau de rose
Oserez-vous croquer dans ces roses de pommes à l’eau de rose ? Joliment teintées de rouge avec de la confiture de framboise, ces délices fondent dans la bouche et se dégustent avec un cidre moelleux et fruité.
Roses de pommes à l’eau de rose
Niveau de difficulté : moyen
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Notes
Astuce
A la place d’une pâte feuilletée rectangulaire, prendre une pâte ronde et couper les arrondis pour obtenir un carré.
Pour « rouler » plus facilement les lamelles de pommes sans les briser, il est possible de les passer au micro-ondes quelques instants pour les ramollir.
Conseil de dégustation
Déguster avec du cidre moelleux et fruité.
© Cidres de France
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.