Que vous soyez néophytes ou experts, le 2 février c’est la chandeleur et vous ne pourrez pas y couper, il va falloir faire des montagnes de crêpes pour régaler votre entourage.
Les ustensiles de base
1 – Fouet professionnel Göma 20 cm inox De Buyer : 14,99 €
Super qualité et manche anti glisse pour un fouet qui durera longtemps.
2 – Fouet à boule 26,5 cm Fackelmann : 7,25 €
Sa boule anti grumeau permet de fouetter avec moins d’effort
1 – Cul de Poule Mafter 20 cm : 18,89 €
Ustensile de pro, avec une base légèrement aplatie pour lui permettre de de tenir droit sur le plan de travail
2 – Bol pâtissier avec couvercle et base silicone 16 cm : 19,99 €
Intelligent, son couvercle permet de protéger les préparations pendant leur temps de repos. Sa base en silicone lui confère une parfaite stabilité.
1 – Balance de cuisine mécanique rouge 5 kg : 29,99 €
Intemporelle et jolie, on la laisse sur le plan de travail et pèse à 20 près.
2 – Balance de cuisine inox avec bol Bestron 5 kg : 33,99 €
Moderne, elle pèse au gramme près. Digitale, elle fonctionne à pile et se met toute seule à l’arrêt.
1 – Spatule Déglon 30 cm : 15,90 €
Souple, elle permet de retourner les crêpes facilement. Elle sert aussi à lisser les glaçages des gâteaux.
2 – Spatule longue en silicone 32 cm : 9,49 €
En silicone, elle retourne les crêpes sans rayer le revêtement de la crêpière.
1 – Petit louche De Buyer : 10 €
Son diamètre de 6 cm dose parfaitement la quantité de pâte nécessaire pour une crêpe.
2 – Louche Crep’Party de Téfal : 9,61 €
2 contenances pour cette louche qui permet de doser la quantité nécessaire pour des mini crêpes ou des grandes crêpes.
Toute première fois
1 – Poêle crêpe anti adhésive Classe Chef 25 cm : 19,80 €
Hyper résistante, avec ses 4 couches anti adhésives, elle durera longtemps si vous en prenez bien soin.
2 – Poêle à Crêpes double face 19 cm : 19,89 €
Idéale pour les débutants, elle permet de retourner les crêpes sans aucun problème.
Expert en crêpes
1 – Le vrai billig Krampouz : 219,90 €
C’est la crêpière traditionnelle bretonne avec laquelle on fait crêpes et galettes comme un pro.
2 – Tampon rond Krampouz : 26,99 €
Indispensable pour graisser, à la juste dose, votre billig avant chaque crêpe.
3 – Rateau : 1,74 €
Pour étaler la pâte à crêpe sur votre billig
Pour tablées autonomes
1 – Crêpe Créative Lagrange : 65,09 €
Cet appareil fait les grandes crêpes, les petites crêpes, les crêpes en forme de cœur ou d’étoiles … créative en somme.
2 – Crêpière inox et design Téfal
Cette crêpière se pose au milieu de la table et permet de faire des crêpes pour 6 en une seule fois.
Pâtes express
1 – Shaker pour pâte à crêpes de Cookut : 22,78 €
2 minutes pour obtenir une pâte à crêpes bien lisse.
2 – Batteur électrique Kmix : 134,33 €
Beau, puissant et facile à manier, il bat et fait aussi la chantilly.
3 – Robot Artisan de Kitchenaid : 371 €
Outre la pâte à crêpe, il deviendra votre meilleur allié dans toutes vos préparations pâtissières.