Butternut à la raclette, la recette du champion du monde de France de barbecue
Tirée de l’ouvrage de Joannes Richard, « Master BBQ » paru chez Solar, cette recette de butternut à la raclette va vous donner envie de ressortir votre matériel de grillade.
Butternut à la raclette
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Le mot de l’auteur
« Voilà une recette qui sent bon les soirées d’automne ou d’hiver !
En accompagnement d’une belle pièce de viande, ce butternut apportera une touche gourmande à votre repas. »
Master BBQ - Mes 80 meilleures recettes - Tous les secrets de la bonne braise
Auteur : Joannes Richard – Photographies : Claire Payen – Parution : 24 avril 2025 – Editions Solar, 22,50 €
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Master BBQ - Mes 80 meilleures recettes - Tous les secrets de la bonne braise
Auteur : Joannes Richard – Photographies : Claire Payen – Parution : 24 avril 2025 – Editions Solar, 22,50 €
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