Le Bal de la Marine, fruits de mer et vue sur l’eau

Le Bal de la Marine

Des langoustines au pain perdu ou des couteaux persillés avec vue sur l’eau, le Bal de la Marine et sa cheffe Charleyne Valet offrent comme un air de vacances aux parisiens. 

Véritable repère iodé pour les amateurs de poissons et fruits de mer, Le Bal de la Marine s’offre une seconde vie avec l’arrivée de la jeune cheffe Charleyne Valet.

Au programme, petites assiettes à partager le soir, et menu du jour le midi ! Les langoustines, couteaux et saumon, mais aussi le poulet mariné au citron, les king oyster et la patate douce se partagent la vedette de cette carte de produits frais sélectionnés par Terroir d’Avenir.

Pour accompagner ces plats frais, les bouteilles sont sélectionnés par la Cave Vaneau voisine. Des quilles de vignerons indépendants dont la majorité proposent des nectars bio ou en agriculture raisonnée.

Plus d’informations

[Re] Opening | Mars 2018

Port de Suffren, 75007 PARIS

Du lundi soir au dimanche midi

Le Bal de la Marine

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Des langoustines au pain perdu ou des couteaux persillés avec vue sur l’eau, le Bal de la Marine et sa...
" />