Clos des Epeneaux 2015, un grand millésime solaire

Clos des Epeneaux 2015

Le Clos de Epeneaux, Pommard Premier Cru du Domaine du Comte Armand est issu de vignes conduites en biodynamie depuis près de 30 ans. Ce domaine familial a acquis au fil des années une renommée internationale, notamment grâce au Clos des Epeneaux, une parcelle entièrement classée en premier Cru. Le Clos des Epeneaux 2015 est un très grand millésime au magnifique potentiel de garde, un millésime solaire à la belle complexité aromatique.

Clos des Epeneaux Domaine du Comte Armand

Situé au cœur de la Côte de Beaune, l’histoire du Domaine du Comte Armand est étroitement liée au village de Pommard et plus particulièrement au climat appelé Clos des Epeneaux. C’est l’un des dix plus importants monopoles de la Côte.

Le Clos des Epeneaux s’étend sur 5,23 hectares de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire. L’âge des vignes varie entre 35 et 98 ans avec une densité de plantation de 10 000 pieds à l’hectare.

2015 est un millésime précoce, la floraison se déroule début juin avec une véraison enclenchée mi-juillet. Les vendanges se sont déroulées le 6 septembre. Les raisins étaient parfaits, combinant un excellent état sanitaire et une maturité optimale.

La peau des raisins étant mûres et épaisses, un travail « d’infusion » a été réalisé. Deux pigeages par cuvée ont ensuite été effectués puis des remontages.

L’élevage s’est déroulé pendant 20 mois en fûts à 30% neuf.

Le Clos des Epeneaux 2015 est un très grand millésime. Ce vin a un très grand potentiel de garde. Il possède des tannins fins, mûrs et puissants. La suavité est préservée. Le millésime 2015 est dense avec une belle complexité aromatique.

Clos des Epeneaux 2015, Pommard Premier du Domaine du Comte Armand est vendu au prix de 158 euros.

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