Isla Calaca – Paris
Isla Calaca
Isla Calaca, le cรฉlรจbre restaurant mexicain de Malaga a dรฉmรฉnagรฉ ร Paris.
Ses deux chefsย Daniel Ovadia et Salvador Orozco y proposent une cuisine mexicaine crรฉative. Une cuisine riche et variรฉe qui change des nachos et des burritos traditionnellement connus en Europe. Mรชme si vous y trouverez รฉgalement des tacos ร dรฉguster sur place ou ร emporter.
Les saveurs mexicaines se mรชlent aux terroirs franรงais. Le Guacamole se conjugue au foie gras, la joue de boeuf se pare de sauce chile morita. Des saveurs รฉtonnantes sont ร dรฉcouvrir, le tout magnifiquement prรฉsentรฉ.
Isla Calaca
Fรฉvrier 2017
1 rue Ambroise Thomas – Paris IX