Entrées / Apéros

Frite mais légère ! Voici la recette de la pizza fritta du chef Denny Imbroisi pour un résultat croustillant, moelleux et très savoureux. Servez-les avec ...

Place à la fraîcheur et à la légèreté avec ces rouleaux de printemps à la crevette. Une recette facile pour une délicieuse entrée.

Amateurs de sucré-salé, régalez-vous de cette baguette au camembert façon Tatin. Une savoureuse idée, très facile à réaliser et à partager à l’apéritif.

Cette tapenade d’asperges vertes, subtilement rehaussé d’ail des ours, de pignons croquants et de citron est un festival de saveurs printanières pour un apéritif facile.

Cette recette de pascade à la truite fumée s’inspire de la recette traditionnelle aveyronnaise. Agrémentée de courgettes, de basilic et de mozzarella, c’est une belle ...

Pour un apéritif, ou une entrée, ce lapin en gelée aux pistaches est un délice. Cuisinée avec du citron confit, elle offre un très joli ...

A savourer en entrée ou en accompagnement d’une grillade de viande ou de poisson, ce taboulé de quinoa est très facile à réaliser.

Véritable trompe-l’œil, cette recette de carrot bacon sur lit d’asperges grillées ne contient pas de charcuterie mais bien de fines lamelles de carottes aux allures ...

Simplissime, cette recette se compose d’asperges blanches snakées sur lesquelles sont déposées des noix de Saint-Jacques crues en carpaccio. C’est une très belle entrée.

A savourer en entrée, ces arancini à la bolognaise sont un petit bonheur à la fois croustillant et fondant. Découvrez comment les réaliser.