Gnocchi au Stelvio, sauge, noix et champignons
Découvrez comment préparer cette recette de gnocchi gratinés au four avec du Stelvio, un savoureux fromage du Tyrol italien. C’est un plat réconfortant aux parfums ...
Verrines de risotto au safran et aux cèpes
Surmontées d’une rosette de Tête de Moine, ces verrines de risotto au safran et aux cèpes sont une savoureuse entrée, facile à réaliser.
Potage de marron à la julienne de Morteau
A servir en entrée avec une cuillère de crème fouettée parfumée au cumin, ce potage de marron à la julienne de saucisse de Morteau est ...
Oeufs cocotte à la truffe
Faciles et délicieusement parfumé, ces oeufs cocotte à la truffe se réalisent avec des pelures de truffe. Ils sont servis avec des mouillettes tartinées de ...
Tatin de lapin aux carottes
Découvrez comment réaliser cette savoureuse tarte tatin de lapin aux carottes. Parfumée au miel et au cumin, c’est un délicieux plat sucré-salé.
Brochettes de chèvre-boîte au Serrano
Simplissimes, ces brochettes de chèvre-boîte au Serrano se savourent à l’apéritif. Elles se préparent à l’avance et se font dorer sous le grill du four ...
Lumaconi à la crème de fromage, courge et épinards
Voici de quoi se régaler de pâtes et de légumes en même temps. Découvrez comment réaliser ce plat de Lumaconi à la crème de fromage, ...
Risotto aux Saint-Jacques et au fromage
Délicieusement fondant, ce risotto aux Saint-Jacques et au fromage, se prépare avec une spécialité ultra filante de fromage Spécial Pâtes.
Charlotte Bueno, le dessert sensationnel
A tous les amateurs de gourmandises, découvrez comment réaliser cette Charlotte Bueno. Un délicieux dessert à base de cream cheese et de chocolat au lait.
Linguine à la bolognaise de champignons
Tirée du dernier livre d’Emilie Franzo, « Champignons » paru aux éditions Marabout, cette recette de linguine à la bolognaise de champignons est un petit ...