Club baguette au poulet fermier, la recette de Pierre Augé
Pour changer du jambon beurre, voici une délicieuse recette imaginée par le chef Pierre Augé, le club baguette au poulet fermier accompagné de mayonnaise aux ...
Cocotte de lapin façon boulangère, très réconfortante
Cette recette gourmande se fait avec une viande particulièrement légère. Découvrez comment vous régaler de cette cocotte de lapin façon boulangère, une belle recette facile ...
Crozets crémeux au poulet et aux champignons
Préparés avec une crème citronnée et des brocolis vapeur, ces crozets crémeux au poulet et champignons sont parfaits pour régaler une grande tablée.
Le Poulet malaï du Sir Winston
Chez Sir Winston, on goûte aux belles spécialités indiennes revues de manière contemporaine par le chef Manoj Sharma, à l’image de ce Poulet malaï, un ...
Canard et pommes rôties au cidre
Sucrée, juteuse et croquante, la pomme du Limousin se mange aussi bien au couteau que cuisinée dans des préparations sucrées ou salées. Goûtez-la comme dans ...
Thaï chicken styr fried, le poulet sauté à la mode thaï
Découvrez la recette du Thaï chicken styr fried, un poulet sauté aux pommes de terre et aux épinards, une recette facile parfumé de sésame, de ...
Canette rôtie et foie gras poêlé, la recette de Pierre Augé
Servie avec un risotto et une émulsion de crème de parmesan, cette recette de canette rôtie et foie gras poêlé est un festival de saveurs ...
Tourte au foie gras et magret, un enchantement de saveurs
Cette recette est un enchantement de saveurs. Découvrez comment réaliser cette tourte au foie gras et magret, garnie de blettes, de confit d’oignon et de ...
Filets de canette et butternut rôtie, très gourmands
Servis avec des noisettes et une sauce miel-balsamique, ces filets de canette s’accompagnent de butternut rôtie pour un déjeuner familial rempli de gourmandise.
Chicken Katsu Sando, le sandwich japonais au poulet pané
Régalez-vous de ce Chicken Katsu Sando inspiré de la street food japonaise, à déguster avec une salade fraîche au concombre mariné. Et pour parfaire cette ...