Dac Bulgogi, le poulet à la coréenne
Très tendre, servi avec du riz basmati et du pak choï, ce Dac Bulgogi aux saveurs sucrées-salées, est un plat coréen de poulet sauté à ...
Rouleaux de printemps à la Fourme d’Ambert
Garnis de poulet, de crudités et de menthe, ces rouleaux de printemps à la Fourme d’Ambert se savourent avec une sauce soja relevée d’ail et ...
Cordons-bleus au Saint-Nectaire
A réaliser avec un bon fromage fermier, ces cordons-bleus maison au Saint-Nectaire sont ultra gourmands et se dégustent avec une belle salade verte ou de ...
Salade estivale à la pintade et burrata
Légère et gourmande, cette salade estivale à la pintade s’accompagne de burrata, de jaunes d’œufs, de tomates et d’asperges pour un parfait plat complet.
Filets de poulet à la sauce forestière
Accompagné de riz et de poireaux, ces filets de poulet à la sauce forestière sont faciles à réaliser pour un délicieux repas en famille.
Pintade rôtie au pesto de pistaches
Accompagnée de pommes de terre, d’asperges vertes et de radis, cette pintade fermière d’Auvergne rôtie au pesto de pistaches maison est un petit délice facile ...
Sandwichs froids de lapin
Rendez vos pique-niques gourmands avec cette recette de sandwichs froids de lapin, garnis d’œufs, de bacon, de tomates et de salade. Vous allez vous régaler.
Pizza forestière aux shiitakés cuits au beurre Charentes-Poitou AOP
Régalez-vous de cette pizza forestière aux shiitakés cuisinés à l’ail, au persil et au beurre et accompagnés de mozzarella et de Parmesan. Servez-la avec une ...
Poulet parfumé aux épices et oignons
Savourez ce poulet parfumé aux épices et oignons avec un riz pilaf ou des pommes de terre sautées. C’est une belle recette gourmande et familiale, ...
Filets de poulet fermier d’Auvergne grillés
Pour un déjeuner convivial voici comment préparer des filets de poulet fermier d’Auvergne grillés, à accompagner de légumes et de pommes de terre ultra fondantes.