Pitas à la truite fumée, à la feta et aux herbes fraîches
Ces pitas à la truite fumée sont des petits sandwichs faciles à réaliser avec des légumes, des olives, de la feta et des herbes fraîches ...
Tapas de moules et houmous de lentilles corail
A savourer avec du bon pain grillé frotté à l’ail, ces tapas de moules au gingembre et au curry s’accompagnent d’un houmous de lentilles corail ...
Cheesecakes au saumon fumé et aux pistaches
Sans cuisson, faciles à préparer avec une base de biscuits apéritifs, ces cheesecakes au saumon fumé et aux pistaches au piment doux sont une délicieuse ...
Croquettes de poisson à la courgette
A tremper dans une sauce au yaourt grec et aux cornichons au romarin, ces croquettes de poisson à la courgette se croquent à l’apéritif ou ...
Huîtres façon raclette
Joli mariage de montagne et de bord de mer, ces huîtres façon raclette sont servies avec des pommes de terre, des oignons frits, des chips ...
Koulibiac de saumon aux champignons
Avec des œufs, du riz et des épinards, ce koulibiac de saumon aux champignons est un délicieux plat complet, joliment présenté et facile à réaliser.
Mulet en croûte de sel, herbes fraîches et baies roses
Cuisson inratable pour ce mulet enfermé dans sa croûte de sel, parfumée aux baies roses et aux herbes fraîches. Servez-le avec un filet d’huile d’olive ...
Ravioles croustillantes de sarrasin au saumon
Savourez cet apéritif raffiné, les ravioles croustillantes de sarrasin au saumon. Une recette facile, à réaliser avec des produits prêts à l’emploi.
Saumon gravlax aux agrumes
Ce saumon gravlax aux agrumes, marinés deux fois, se sert avec des segments d’agrumes pour une entrée fraîche et raffinée.
Galette des Rois aux Saint-Jacques
Pour tous ceux qui ne sont pas très dessert, cette galette des Rois aux noix de Saint-Jacques va vous assurer une Epiphanie délicatement iodée. N’oubliez ...