Crozito aux Saint Jacques grillées
Parfaitement crémeux, aux parfums de parmesan et de sauge, ce Crozito aux Saint-Jacques grillées est une manière originale de se régaler de crozets savoyards. Cet …
Thon façon saltimbocca et risotto au basilic
Les doux parfums italiens se glissent dans cette recette de thon façon saltimbocca. Très facile à faire, elle peut aussi se préparer à l’avance, en …
Pizzetta blanche à l’avocat, pamplemousse et crevettes
Pour un repas léger et gourmand, cette délicieuse pizzetta blanche à l’avocat s’accompagne de pamplemousse, de crevettes et de burrata. Cet article est réservé aux …
Papillote fruitée au Thon Grillé, le déjeuner idéal
Simplissime et délicieuse, cette recette de papillote fruitée au thon grillé fera un très bon déjeuner, rapide à préparer pour tous ceux qui restent à …
Velouté de poireaux aux carottes et moules poêlées
A réaliser avec des poireaux de Normandie, au goût plus sucré et plus doux, ce velouté de poireaux aux carotte se sert avec des moules …
Poke saumon avocat pamplemousse, frais et léger
Ultra frais et plein de saveurs, ce poke saumon avocat pamplemousse est aussi très facile à faire. Découvrez comment le réaliser ici. Cet article est …
Daurade grillée et quinoa de betterave
C’est de nouveau la saison de ce délicieux poisson à la chair délicate et parfumée. Cuisinez-le comme Julien Conca, chef de la brasserie Là-Haut, et …
Brochettes de gambas à la mangue
Ces délicieuses brochettes de gambas à la mangue se servent aussi bien à l’apéritif en version mini, qu’en entrée ou en plat. Faciles à réaliser, …
Risotto au Bresse Bleu et aux crevettes grillées
Crémeux à souhait, ce risotto au Bresse Bleu et aux crevettes grillées s’accompagne de cébettes pour un plat complet plein de saveurs. Cet article est …
Coupelles de crêpe aux crevettes
Avec de l’avocat, de la pomme, des pousses d’épinards et de la tomate, ces coupelles de crêpe aux crevettes sont une jolie entrée pour une …