Plats

Délicieusement farcie d’une farce à l’Armagnac, cette pintade s’accompagne d’asperges blanches pour un savoureux déjeuner.

N’attendez pas la Pentecôte pour vous régaler de cette côte de veau glacée au sirop d’érable et au jus de pamplemousse rose de Floride. C’est ...

Délicieusement légère et parfumée, cette recette de papillote de poireaux et cabillaud à la vanille et à l’orange est régal de saveurs raffinées, simple à ...

Réconfortant et ensoleillé avec de l’aubergine et du poivron, cet osso buco revisité est une délicieuse recette du chef Denny Imbroisi.

Inratable, ce bar rôti cuit dans une croûte de sel cacaotée pour un résultat parfaitement moelleux et subtilement parfumé.

Découvrez comment réaliser les calamars montgolfière du restaurant Shana. Une savoureuse recette, aux notes épicées de cumin noir, tirée du livre « Boire, Manger, Vivre ...

Simplissime, cette recette de parmentier de canard et vitelotte -les pommes de terre violettes- est un délice réconfortant au petit goût de châtaigne.

Toutes les délicieuses saveurs du célèbre plat indien sont réunies dans ce chou-fleur tikka masala, mais en version veggie. Un plat rapide et très facile, ...

Pour profiter des premières asperges, savourez ce skrei poché accompagné de jambon cru et de pommes de terre. Un plat savoureux et sain.

Découvrez comment réaliser la pizza bufala et tomates du chef Denny Imbroisi. Une savoureuse pâte maison, nappée de pulpe de tomates avec de la mozzarella ...