Tortiomelette, le sandwich d’omelette à la tortilla
Elle se déguste chaude ou froide et peut même s’emporter en pique-nique. Cette Tortiomelette est une savoureuse omelette aux légumes et au fromage, enfermée dans ...
Tendrons de veau marinés
Maître artisan boucher, Hugo Desnoyer n’a pas son pareil pour cuisiner la viande grillée. Il partage ici sa recette de tendrons de veau marinés, une ...
Burger provençal au fromage à raclette
Quelle belle rencontre que celle de la Savoie et de la Provence ! Garni de tartinade de tomates séchées maison, ce burger provençal au fromage ...
Curry d’agneau aux petits pois et aux pistaches
Voici un mijoté printanier d’une belle gourmandise. Découvrez comment réaliser ce curry d’agneau aux petits pois et aux pistaches, à savourer avec un bon riz.
Bento box de poulet Teriyaki aux légumes
Gourmande et légère, cette bento box de poulet Teriyaki aux brocolis est un plat complet et équilibré à emporter en pique-nique ou au bureau.
Salade de canard à la thaï
A réaliser avec des filets tranchés et marinés puis poêlés, cette salade de canard à la thaï est servie sur un lit de crudité. C’est ...
Coquillettes au pesto de pistache, burrata et asperges vertes
Servies avec de la burrata crémeuse et des asperges vertes croquantes, ces coquillettes sont généreusement enrobées de pesto de pistache maison. C’est un délice.
Brochettes de gigot d’agneau aux oignons
Servies avec des aubergines à la libanaises, ces brochettes de gigot d’agneau au paprika et aux oignons sont un savoureux déjeuner.
Pita aux falafels et houmous
Voyagez avec ce délicieux sandwich d’inspiration levantine. Cette pita aux falafels et houmous se sdéguste sur le pouce pour un savoureux déjeuner.
Epaule d’agneau miel et moutarde
Merveilleusement confite, cette épaule d’agneau cuisinée aux pommes de terre grenailles, au miel, à la moutarde et à l’ail est un festival de saveurs.