Pavé de saumon, crémeux de céleri et de carottes
Cette recette de pavé de saumon rôti au crémeux de céleri et de carottes relevé de zestes d’agrumes, est servie avec une sauce wasabi pour ...
Dinde rôtie aux fruits secs et légumes
Avec des carottes, des pommes de terre, des abricots, des pruneaux, cette dinde rôtie aux fruits secs et légumes est un plat de fête vraiment ...
Chapon de pintade fermier aux épices
Servi avec un gratin de céleri parfumé à la muscade et parsemé de noisettes, ce chapon de pintade fermier aux épices est une délicieuse volaille ...
Suprêmes de pintade aux cèpes
Voici une recette facile à réaliser au robot cuiseur. Découvrez comment cuisiner ces suprêmes de pintade aux cèpes, servis avec des pommes de terre grenailles.
Ballotines de saumon de Norvège
Servies avec une crème à l’estragon, ces ballotines de saumon de Norvège sont garnies de duxelles de champignons. C’est un plat parfumé et très raffiné.
Couscous aux légumes grillées et à la burrata
Veggie mais vraiment gourmand, ce couscous aux légumes grillés et à la burrata est un petit bonheur de saveurs. Une recette facile à réaliser pour ...
Blanquette au saumon de Norvège
Avec des poireaux, des carottes et des champignons de Paris, cette blanquette au saumon de Norvège et sa sauce onctueuse et safranée est un plat ...
Chapon de pintade aux raisins et abricots
A servir avec un gratin de pommes de terre et des champignons poêlés, ce chapon de pintade aux raisins et abricots est un vrai délice ...
Dhal de lentilles corail à la clémentine de Corse
Cuisiné au curry vert et au lait de coco, ce dhal de lentilles corail est parfumé à la clémentine de Corse pour un dîner complet ...
Tourte au butternut et au Vacherin Fribourgeois AOP
Avec des marrons, des lardons et des champignons, cette tourte au butternut et au Vacherin Fribourgeois est plat complet d’une gourmandise absolue.