Pâtes printanières au Parmesan
La nouvelle saison se savoure avec ces pâtes printanières au Parmesan. Des spaghetti relevés de basilic et de zestes de citron, accompagnés d’asperges, de petits ...
Bruschettas au Maroilles AOP
Du fondant et de la gourmandise sont au programme d’un dîner facile et rapide à préparer, avec ces bruschettas au Maroilles AOP, au bacon, oignons ...
Salade de coques aux pommes de terre safranées
Pour changer des pâtes aux coquillages, découvrez comment réaliser cette recette de salade de coques aux pommes de terre grenailles, rehaussée d’herbes de safran et ...
Les secrets d’un gigot réussi
Pour de parfaites fêtes de Pâques, la Rôtisserie Montaigne, à Marseille, nous livre tous les secrets d’un gigot réussi. Un gigot bien rôti à la ...
Gratin de coquillettes aux asperges et mimolette
Simplissime et rapide, cette recette de gratin de coquillettes aux asperges blanche et Mimolette est une parfaite idée de dîner en famille.
Pintade miel moutarde et pointes d’asperges
Parfaite recette de saison, cette pintade au miel et à la moutarde se cuit en cocotte et se sert parsemée d’amandes et accompagnée d’asperges vertes ...
La quiche lorraine de Feuillette
Tirée du livre « La main à la pâte », paru aux éditions Michel Lafon, voici la recette de la quiche lorraine de Jean-François Feuillette. ...
Gratin de macaroni aux champignons et lardons
Avec de l’Emmental et de la crème fraîche, ce gratin de macaroni aux champignons et lardons est un plat réconfortant parfait pour un dimanche soir ...
Tajine de pintade aux figues
Servie avec du freekeh, ce tajine de pintade aux figues se sert avec de la coriandre. C’est un petit délice, facile à réaliser.
Lasagnes roulées aux épinards et fromage frais
Servies en plats individuels, ces lasagnes roulées aux épinards et fromage frais sont un bon moyen de se régaler de la gourmandise des pâtes tout ...