Ramen de Fukuoka classiques
Savourez cette recette traditionnelle de l’archipel nippon. Les ramen de Fukuoka classiques se composent d’épinards, de pousses de bambou, de porc, de poulet et d’œufs ...
Laksa veggie aux légumes et coco
Sans viande mais complet, ce laksa veggie aux légumes et coco, inspiré de la soupe que l’on consomme en Asie du Sud-Est, est une recette ...
Pâtes façon chakchouka au pesto rouge
Hyper simple à réaliser, cette recette de pâtes façon chakchouka au pesto rouge se sert avec des copeaux de Parmesan et du basilic ciselé.
Conchiglionis farcis au saumon mariné
Voici une belle idée pour réussir à faire manger du poisson au enfants. Ces conchiglionis sont farcis de saumon mariné, de béchamel, de Parmesan et ...
Ramen à la citronnelle, la soupe japonaise parfumée
Simplissime, ce ramen à la citronnelle se prépare avec du chou pak-choï et des champignons. Vous pouvez y ajouter de la viande, des œufs ou ...
Pasta rosa en forme de cœur
De jolies pâtes en forme de cœur, de la betterave pour les colorer et une sauce au Parmesan. Voici la recette de la pasta rosa, ...
Tagliatelles au pesto de pistache citron et Saint-Jacques
Rapide et facile, cette recette de tagliatelles au pesto de pistache citron et noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie est un bonheur de saveurs.
Pot-au-feu en ravioles, perles du Japon et son bouillon
Voici une manière bistronomique de déguster l’un des plats emblématiques de la cuisine française. Découvrez comment réaliser un pot-au-feu en ravioles, servi dans un bouillon ...
Salade de nouilles aux crevettes et curry jaune
A déguster fraîche, cette salade de nouilles aux crevettes et curry jaune est un plat facile à réaliser avec des nouilles ramen déjà aromatisées au ...
Raviolis wontons au chou blanc et tempeh
Ces raviolis wontons, garnis de chou blanc et de tempeh, se savourent avec une sauce pimentée aux cébettes. C’est une délicieuse recette tirée de l’ouvrage ...