Salade melon feta basilic, la recette pour les enfants
Sans cuisson, délicieusement sucrée-salée, cette salade de melon feta basilic est ultra fraîche. Ce régal ultra simple est idéal pour mettre les enfants en cuisine.
Salade d’aubergines au jambon de campagne
Cette salade d’aubergines fondantes s’accompagne de roulés de jambon de campagne tartinés de fromage frais. Elle se sert avec des tomates, de l’oignon rouge et ...
Verrines gourmandes aux herbes et courgettes
Sur une base de biscuits salés ces verrines gourmandes aux herbes et courgettes, accompagnées d’une cuillère de petits suisses aux zestes de citron, sont une ...
Carpaccio de betteraves à la burrata, le goût de l’Italie
Pour vous sentir comme en Italie, savourez ce carpaccio de betteraves crues, avec des crostinis garnis de jambon de Parme et de burrata.
Avocat surprise, l’entrée fraîche et très facile
Garni de crevettes, d’ananas et de concombre, cet avocat surprise est une savoureuse entrée relevée de piment d’Espelette.
Tartare avocat, framboise et chèvre frais
Ultra savoureux, ce tartare d’avocat à la framboise, aux oignons rouges et au chèvre frais est une entrée fraîche et crémeuse très facile à réaliser.
Mini-concombres farcis au chèvre frais et coriandre
A croquer à l’apéritif ou en entrée, à proposer sur un buffet estival ou en accompagnement d’une grillade, ces mini-concombres farcis d’un mélange de chèvre ...
Caponata d’aubergine, la recette sicilienne
Simple et authentique, cette recette de caponata d’aubergine est tirée du livre de Giuseppe Messina, « A Nuostra Cucina Siciliana » paru chez First Edition. ...
Salade américaine BLT : bacon, laitue, tomates
Simplement délicieuse, cette salade américaine BLT aux petits croûtons se sert avec une sauce blanche gourmande, réalisée à partir de miel, de Parmesan et de ...
Cheesecakes salés feta courgette aux petits-beurre
Profitez de l’édition limitée de petits-beurre de l’été pour préparer des petits cheesecakes salés feta courgette et servez-les avec une salade de roquette ou de ...