Spanakopita aux pommes de terre et aux épinards
Traditionnellement garnie de d’épinards et de feta, cette recette de spanakopita, plat incontournable de la cuisine grecque, se prépare ici avec des pommes de terre ...
Feuilletés aux champignons et Tentation de Saint-Félicien
Munissez-vous d’un emporte-pièce en forme d’étoile pour préparer ce délicieux apéritif fromager. Ces feuilletés sont garnies de champignons et de Tentation de Saint-Félicien très crémeux. ...
Cheesecakes au chèvre frais et la truite fumée
Sans cuisson et avec des crackers salés, ces cheesecakes individuels au chèvre frais et la truite fumée, sont une belle idée d’entrée, très facile à ...
Huîtres au sabayon à la Fourme d’Ambert
La saveur délicate de ce bleu de choix s’accorde parfaitement au parfum iodé de l’huître. Découvrez comment réaliser les huîtres chaudes au sabayon à la ...
Salade de taboulé aux herbes et Ponzu
Ultra simple, cette recette de salade de taboulé aux herbes se prépare avec du boulgour et se sert avec une vinaigrette à la sauce Ponzu ...
Tartare de saumon de Norvège à la nordique
Goûtez à ce délicieux tartare de saumon de Norvège à la nordique, une recette toute simple de poisson cru préparé avec de la betterave, des ...
Soupe de pommes de terre et lentilles
Avec des carottes, du celeri et relevée de sauce soja naturellement fermentée, cette soupe de pommes de terre et lentilles va vous réchauffer en douceur.
Salade de pois chiches aux trois quinoas
Avec de la grenade, du concombre, des radis et une vinaigrette à l’ail et au citron, cette salade de pois chiches aux quinoas est une ...
Oeufs d’hiver à la mousse de cabillaud
Savourez un apéritif raffiné et délicieusement iodé avec ces oeufs d’hiver à la mousse de cabillaud, de saumon et tourteau. C’est une recette légère et ...
Beignets indiens aux pois chiches au Gruyère
Vous allez adorer cuisiner vos pois chiches en beignets indiens aux pois chiches, légèrement pimentés et relevé du bon goût du Gruyère Suisse.