Houmous bowl aux courgettes et radis
Préparé avec des haricots blancs, ce houmous bowl aux courgettes est servi avec des légumes fondants et des radis croquants. Il se déguste bien frais ...
La Focaccia de Château Calissanne
Servie tiède, la focaccia de Château Calissane est parfumée au herbes fraîches. Parfaitement moelleuse, elle se savoure à l’apéritif et est encore meilleure trempée dans ...
Maroilles rolls, les gourmandises du Nord
Il n’y a pas de saison pour se régaler de fromage fondant. Ces Maroilles rolls se dévorent à l’apéritif et vont réjouir tous les gourmands.
Pressé asperge et poulet, la recette de la Maison Vérot
Tirée du dernier ouvrage de la Maison Vérot, « Terrines, feuilletés & pâtés croûte avec des légumes », paru aux éditions du Chêne, cette savoureuse ...
Tarte au fromage frais et tomates multicolores
Aussi belle que délicieuse, cette tarte au fromage frais aux aromates et tomates multicolores est une belle entrée d’été, très facile à réaliser.
Tartinable vert aux micropousses de pois
Parfumé à la menthe et au Parmesan, ce tartinable vert aux micropousses de pois est un apéritif sain et savoureux à déguster avec des gressins.
Rouleaux de printemps à la thaïlandaise et jambon de Parme
Avec des petits légumes marinés, ces rouleaux de printemps à la thaïlandaise et jambon de Parme se dégustent trempés dans une sauce au lait de ...
Brochettes de mozzarella et jambon cru
Servies avec des pignons grillés et des tomates cerises marinées, ces brochettes de mozzarella et jambon cru sont arrosées d’huile d’olive au citron et de ...
Focaccia Peperonata
Encore une belle idée pour un apéritif ou un dîner en toute simplicité. Découvrez comment réaliser cette focaccia peperonata à partir d’une base prête à ...
Camembert grillé et salsa aux raisins
Parfumé à l’ail, ce camembert grillé se sert avec une salsa aux raisins, aux amandes, à la sauce soja et aux herbes. C’est un délice ...