Toasts bouchées d’apéro
Un peu à la manière d’une tortilla pleine de légumes, ces toasts bouchées d’apéro se préparent à la Floraline et au fromage râpé. Ils se ...
Samossas aux sardines au piment de Cayenne
Légèrement relevés, ces samossas aux sardines au piment de Cayenne se préparent avec de la feta, de la coriandre et du curry pour une savoureuse ...
Blinis de pomme de terre au caviar de courgette
A savourer à l’apéritif, pour un dîner léger et même au moment du brunch, ces blinis de purée de pomme de terre au Comté s’accompagne ...
Praires farcies au sarrasin et beurre de dulse
Avec un beurre demi-sel travaillé à la dulse fraîche, cette algue au goût de noisette, ces praires farcies au sarrasin sont un véritable délice à ...
Oeufs mimosa, la recette incontournable
Préparez ces oeufs mimosa avec l’aide vos enfants pour leur donner le goût des bonnes choses simples à préparer. Savourez-les par la suite, bien frais, ...
Gyozas à la fondue de poireaux, ultra fondants
Servis avec une sauce soja à la ciboulette et au sésame, régalez-vous de ces gyozas garnis de fondue de poireaux cuisinée au bon beurre de ...
Ceviche de dorade à la Mimolette extra-vieille
Inratable, ce ceviche de dorade marinée aux citrons verts et jaunes, est servi avec des copeaux de Mimolette extra-vielle, des herbes fraîches et des arilles ...
Gaspacho de kiwi, feta et menthe
Frais, savoureux et rapide à réaliser, ce gaspacho de kiwi mêle concombre et pomme verte et se sert avec de la feta et de la ...
Foufous patates, les délicieux beignets
Découvrez les foufous patates, une revisite du célèbre foutou banane, plat typique de Côte d’Ivoire. Ces boulettes de pommes de terre et bananes plantain à ...
Mini arancini au Pont l’Evêque
Délicieuses boulettes fondantes, ces mini arancini au Pont l’Evêque font voyager entre Italie et Normandie au moment de l’apéritif.