Petits pots de crème au Reblochon
Parfaits pour l’apéritif, ces petits pots de crème au Reblochon de Savoie sont délicieusement parfumés à l’estragon.
Scotch eggs de poisson
Habituellement ceints de viande, ces scoth eggs sont bordés d’une farce de poisson et de Saint-Jacques. Il se savourent accompagnés d’une mayonaise aux herbes.
Goyères au Maroilles AOP, la recette de Camille Delcroix
Très anciennes spécialités du nord de la France, ces goyères sont ici garnies de Maroilles AOP pour un résultat ultra moelleux, crémeux et fondant. On ...
Pain moelleux à l’ail et au persil
Ce pain moelleux à l’ail et au persil se partage à l’apéritif ou se tartine de fromage frais pour un encas salé et gourmand.
Brioche tressée à l’Abondance et au pesto
Délicieux apéritif à accompagner de charcuteries de montagne, cette brioche tressée prend des airs savoyards, garnie d’Abondance et de pesto maison aux noisettes. Vous allez ...
Coeurs feuilletés au saumon fumé
Pleins de fraîcheur, ces cœurs feuilletés au saumon fumé sont de savoureuses bouchées très faciles et rapides à réaliser.
Roses tarama en amuse-bouche
Très simples à réaliser grâce à un moule en silicone platinium pour un démoulage impeccable, ces roses tarama sont de savoureuses bouchées à servir sur ...
Tapas savoyardes
Composées de polenta, de bleu de Bonneval, d’oignons caramélisés et de poires poêlées, ces tapas savoyardes sont de savoureuses bouchées apéritives.
Focaccia aux carottes et olives
Parfumée à l’origan et au cumin, cette focaccia aux carottes et olives noires se partage à l’apéritif. Découvrez comment la réaliser et servez-là par exemple ...
Gougères aux pommes du Limousin et bacon
Voici une idée apéritive mêlant douceur et caractère. Découvrez comment réaliser ces savoureuses gougères aux pommes du Limousin, préparées avec du bacon et deux fromages ...