La deuxième adresse du prince du Pâté en Croûte
A la manière des grands pâtissiers, il réinvente les classiques de la charcuterie, dans un esprit d’esthétisme et de légèreté. Après son restaurant-boutique de l’avenue …
Les nouveaux produits à tester : innovations et gourmandises
Ils nous facilitent le quotidien, nous donnent de nouvelles inspirations culinaires, les nouveaux produits du mois d’octobre 2020 sont à découvrir ici et à retrouver …
Un café sans café ? la solution pour ceux qui ne tolèrent plus la caféine
Vous en avez bu, mais n’en buvez plus ? Vous adorez son goût mais ne tolérez plus ses effets ? Et pourtant vous l’aimiez tellement ce café …
Clos de l’Eglise 2019, le médaillé d’or à petit prix
Tout juste créé par les Orfèvres du Vin, ce Clos de l’Eglise 2019, Mâcon Charnay Blanc est déjà récompensé d’une médaille d’or au Concours des …
Brigade du Tigre, le coin d’Asie du 10ème arrondissement
Dès le 7 octobre, Brigade du Tigre ouvrira ses portes pour servir un tour d’horizon du meilleur de la gastronomie asiatique. Apprêtez-vous à voyager ! …
Perfect Sensor, la parfaite maîtrise des cuissons
Des lignes sobres, un design épuré, des fonctionnalités d’excellence. De Dietrich cumule, avec Perfect Sensor, les progrès technologiques au service de la perfection culinaire. Perfect …
Mort de Taku Sekine
Le chef Taku Sekine, chef de Dersou et Cheval d’Or s’est donné la mort à l’âge de 39 ans. A la suite d’une accusation d’agression …
Malherbe Grand Blanc 2015, un concentré de soleil de Provence
Ce Côte de Provence, Malherbe Grand Blanc 2015 exprime à merveille un terroir provençal unique situé à quelques brasses du fort de Brégançon, sur la …
Le Louis XVI, la brasserie féminine et locavore
Quoi de plus sympa qu’une brasserie pour déjeuner ou dîner en toute convivialité ? Et quand celle-ci est imaginée par des femmes et source ses produits …
Perlimpinpin, le tartare, sans poudre aux yeux !
Chez Perlimpinpin, les tartares sont coupés au couteau, et se déclinent en une multitude de recettes. Ce nouveau temple du tartare, vous le fait déguster …