Foies gras, saumons fumés, caviars… que choisir pour les fêtes ?
Cette année, on se fait plaisir avec de délicieux mets pour les fêtes. Mais lesquels choisir pour ne pas se tromper ? Foies gras, saumons fumés, …
Côte de Beaune 2018 Joseph Drouhin, en blanc et rouge
Le Côte de Beaune de la Maison Drouhin est très particulier puisqu’il est issu en partie du domaine, ainsi que de jeunes vignes du célèbre …
Kalimna Bin 28, le Shiraz 2018 fruité et épicé de Penfolds
Kalimna Bin 28 Shiraz 2018 est un australien produit par l’une des plus anciennes et prestigieuses wineries du pays. C’est un vin à la belle …
Disparition du chef Marc Meneau
Figure emblématique de la gastronomie française, le chef Marc Meneau est mort, le 9 décembre 2020 à l’âge de 77 ans. Né le 16 …
Les Bûches de Noël 2020, plus de 45 créations pour se régaler
Pour un dîner de Noël dignement conclu, difficile de faire impasse sur la bûche. Mais laquelle choisir ? Chocolatée, fruitée, vanillée… aux saveurs de miel ou …
La Saint Sylvestre, la vendange très tardive du dernier jour de l’année
La cuvée Saint Sylvestre illustre la maîtrise de l’Union de Vignerons Plaimont en matière de récolte tardive. Elle symbolise le potentiel exceptionnel des grands terroirs …
Nutribullet Combo, l’alimentation équilibrée au quotidien
Nutribullet, c’est la nouvelle génération de blender à la technologie cyclonique qui permet d’atteindre une très haute vitesse sans échauffer les aliments. A l’instar des …
Côté Sushi et Plantin le mariage de la cuisine Nikkei et de la truffe
C’est un nouveau mariage que décembre célèbre, celui de l’exotisme de la cuisine Nikkei avec le raffinement de la truffe. Dès le 8 décembre, cette …
Petits et grands cadeaux gourmands, la sélection pour Noël avec près de 100 idées
Des douceurs, des condiments, des outils pratiques et innovants, des livres inspirants… vous allez pouvoir gâter tous les gourmets en piochant dans cette sélection de …
Château La Gaffelière 2018, une vendange anniversaire
Depuis 1705, l’histoire de la famille Malet Roquefort se confond avec celle du Château La Gaffelière. Dans ce parcours, l’année 2018 représente un moment d’exception, …