5 astuces de chef pour sublimer les fraises comme un pro
Rouge éclatant, parfum enivrant, goût acidulé et sucré à la fois… la fraise est la reine du printemps. Pourtant, elle ne révèle tout son potentiel …
Excell’Inox de Mathon : la batterie de cuisine qui mise sur la précision
L’inox revient en force dans nos cuisines… et la gamme Excell’Inox de Mathon pourrait bien tout changer. Pensée pour le quotidien, cette collection conjugue performance …
Le plateau de fromages idéal des Français en 2026 : moins mais mieux
Indétrônable symbole de la gastronomie française, le plateau de fromages continue d’évoluer avec son époque. En 2026, fini les compositions à rallonge : les Français …
L’Agenda Gourmand du 30 mars, les bonnes infos à dévorer
Cette semaine, on fait ses courses, on prend l’air, on décore sa table, on embellit ses tartines, on prend bien la blague… C’est L’Agenda Gourmand …
Pistache, amande et rhum : la nouvelle gourmandise signée Rivière du Mât
Après les saveurs Vanille Bourbon et Noix de Macadamia & Caramel, Rivière du Mât élargit sa gamme de liqueurs gourmandes avec une nouvelle recette : L’Onctueux …
Les 10 meilleurs fromages à goûter absolument en 2026
Affinés, créatifs, parfois audacieux, les fromages de 2026 n’ont jamais été aussi inspirants. Sélectionnés par un jury international d’experts lors du Concours Coups de Cœur …
Des lamelles de truffe… au chocolat : la surprise chic de Pâques
Le chocolat se prend pour de la truffe ? La truffe se prend pour du chocolat ? Ces lamelles de truffe au chocolat offrent un …
Moins de sucre, plus de goût : découvrez le yacon
Et si le futur du sucre… n’était plus vraiment du sucre ? Dans un monde où l’on cherche à réduire sans renoncer, une racine ancestrale …
Ayala Blanc de Blancs A/19 : la pureté lumineuse
Avec sa nouvelle édition Ayala Blanc de Blancs A/19, la maison champenoise célèbre l’essence même du Chardonnay. Issue de la vendange 2019, cette cuvée 100 % Grands et Premiers …
Pedro, le barbecue Barbecook inspiré du grill argentin Asado
Barbecook enrichit sa collection outdoor avec Pedro, un tout nouveau barbecue inspiré de la tradition Asado. Entre design belge et esprit argentin, il promet des moments conviviaux …