Octave, la rencontre de l’Orient et de l’Occident
Octave est un hommage à la gastronomie française classique, ponctué de touches coréennes. Cette nouvelle adresse de la chef Juliette Ju propose une cuisine fusion …
Zébulon, la cuisine créative de Guillaume Dunos
Chez Zébulon, les beaux et bons produits sont révélés de manière créative par le chef Guillaume Dunos. Au fil des saisons, il s’amuse à revisiter …
Perception, fine cuisine franco-coréenne
Quand Séoul rencontre Paris, cela donne Perception. Cette nouvelle table née de l’association du chef coréen Sukwon Yong et du maître des lieux français, Barnabé …
Rita, la cave à manger aux assiettes gourmandes à partager
Dans le 11ème arrondissement, Ribote, le bar à vins nature ouvert en 2019 se mue en Rita, une cave à manger à l’alléchante carte menée …
Mulberry Street, pizzas noires, bières & cocktails
Pour retrouver l’ambiance du quartier italien de New York, on file chez Mulberry Street dans le 5ème arrondissement, pour découvrir, entre autres choses, ses vertueuses …
Le Galliera, la bonne brasserie du XVIème
Située juste en face du Musée de la mode de la ville Paris, la Brasserie Le Galliera propose une bonne cuisine traditionnelle élaborée à partir …
Vesper, la cuisine nikkei de Lucas Felzine
C’est une nouvelle adresse chic et festive que Guillaume Benard a souhaité créer avec Vesper. Portant à la fois le nom de l’étoile Vénus, au …
Panade, la boulangerie de Merouan Bounekraf
N’y voyez aucun mauvais augure. Elle a le nom de potage de pain bouilli et de la base de la pâte à choux. C’est Panade ! …
La Pépite, la nouvelle adresse croustillante
Amateurs de moelleux et de croustillants, cette nouvelle adresse risque bien d’aiguiser votre appétit. La Pépite ne propose que des nuggets responsables et redore ainsi …
Steam Bar, cocktails et Dim Sum haute couture
Pour déguster des raviolis haute couture, direction le Steam Bar. Cette table aux influences hongkongaises est dédiée à l’art des Dim Sum, parfaitement maîtrisés par …