Les Français n’osent pas franchir les portes des restaurants étoilés !
A l’occasion de la prochaine édition de Taste of Paris, l’événement gastronomique décomplexé, nous vous révélons les rapports que les Français entretiennent avec la gastronomie …
J-3 avant le grand festival de la gastronomie parisienne
Tous les acteurs de la gastronomie parisienne se réunissent une nouvelle fois sous la nef du Grand Palais pour offrir aux visiteurs le meilleur de …
De l’art et du vin au cœur du Médoc
Quand l’art et le vin se marient. Ça se passe au Centre d’art de Chasse-Spleen qui dévoile, à l’occasion de sa 3ème saison, une partie …
Formation à la cuisine japonaise
Se former à la cuisine japonaise, c’est ce que propose le Japanese Cuisine and Food Culture Human Resource Development Committee, avec l’aide du ministère japonais …
Le Week-end des mini éclairs, trois jours de gourmandise absolue
Pendant 3 jours, l’Eclair de Génie propose en exclusivité aux Galeries Lafayette Gourmet le Week-end des mini éclairs. Du 3 au 5 mai 2019, …
Mondial des Arts Sucrés : les quatre équipes françaises en lice
C’est le 15 mai prochain que les équipes françaises vont s’affronter pour avoir la chance de représenter la France lors du prochain concours international de …
La Meilleure Femme Chef du Monde 2019 vient d’être nommée
Après Clare Smyth en 2018, c’est au tour de la mexicaine Daniela Soto-Innes de remporter le titre de la Meilleure Femme Chef du Monde 2019 …
Foire de Paris 2019, toujours plus de découvertes gastronomiques
A la Foire de Paris, on refait sa cuisine, on goûte aux nouveautés, on découvre les innovations qui vont changer nos vies. Le plus grand …
Copains comme Cochons, les recettes du livre se dégustent chez Ha(a)ïtza
Eric Ospital, le célèbre charcutier basque rejoint la carte du café Ha(a)ïtza, par le biais d’une dizaine des recettes de Copains comme Cochons (Tana Editions), …
Le Goûter des Jeunes Chefs par Cacao Barry
Les étoiles montantes de la pâtisserie ont été réunies à l’Hôtel du Collectionneur pour un défi 100% chocolat, le Goûter des Jeunes Chefs par Cacao …