Succès pour le Jour du Macaron 2019
Le 20 mars dernier, le Jour du Macaron battait son plein avec 5 savoureux macarons vendus au profit de l’association Zazakely Sambatra. C’est encore un …
Quand la Haute-Loire rencontre le Loir-et-Cher
Incarnés par deux chefs de talents et très attachés à leurs racines respectives, deux magnifiques terroirs s’unissent le temps d’une journée. Christophe Hay et Jacques …
Christian Le Squer met le cap sur le Cap Ferrat
A l’occasion de la réouverture du restaurant gastronomique du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, Yoric Tièche et Christian Le Squer signent ensemble un menu servi lors de …
Qui sera le prochain Master of Port ?
Ils ont remporté les présélections nationales qui se sont tenues à Paris fin avril, ils sont 9 prétendants au titre de Master of Port 2019, …
« Noisette des îles », c’est le macaron de l’année !
Le Concours du Macaron Amateur 2019 a rendu son verdict fin avril. Après 3 heures d’épreuves devant un public de gourmands et des centaines de …
Les Français n’osent pas franchir les portes des restaurants étoilés !
A l’occasion de la prochaine édition de Taste of Paris, l’événement gastronomique décomplexé, nous vous révélons les rapports que les Français entretiennent avec la gastronomie …
J-3 avant le grand festival de la gastronomie parisienne
Tous les acteurs de la gastronomie parisienne se réunissent une nouvelle fois sous la nef du Grand Palais pour offrir aux visiteurs le meilleur de …
De l’art et du vin au cœur du Médoc
Quand l’art et le vin se marient. Ça se passe au Centre d’art de Chasse-Spleen qui dévoile, à l’occasion de sa 3ème saison, une partie …
Formation à la cuisine japonaise
Se former à la cuisine japonaise, c’est ce que propose le Japanese Cuisine and Food Culture Human Resource Development Committee, avec l’aide du ministère japonais …
Le Week-end des mini éclairs, trois jours de gourmandise absolue
Pendant 3 jours, l’Eclair de Génie propose en exclusivité aux Galeries Lafayette Gourmet le Week-end des mini éclairs. Du 3 au 5 mai 2019, …