Yoann Conte est nommé Cuisinier de l’Année par le Gault&Millau 2024
Le guide jaune révèle le palmarès de son guide France et proclame Yoann Conte, chef de La Maison Bleue au Veyrier-du-Lac, Cuisinier de l’Année. Le …
La Semaine Food du 3 novembre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on se réconforte en douceur, on prend des forces pour l’hiver, on ne rate plus jamais ses cuissons, on arrête de pleurer, on …
La Semaine Food du 27 octobre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on frémit de gourmandise, on s’offre une dédicace de chef, on fait escale au Brésil, on met de la harissa dans son sando, …
Découvrez le meilleur chou farci de France
Le Championnat de France de Chou Farci 2023, parrainé par Pascal Joly, Meilleur Ouvrier de France Charcutier-Traiteur, s’est tenu le 18 octobre dernier et a …
La Semaine Food du 20 octobre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on mise tout sur l’apéro, on les goûte tous, on se prend pour Thomas Pesquet, on calme sa faim de loup, on s’offre …
Fabien Pairon est le Champion du monde de l’oeuf en meurette 2023
Le célèbre championnat du Clos de Vougeot a sacré hier le chef bourguignon Fabien Pairon, Champion du monde de l’oeuf en meurette 2023. Depuis …
La Semaine Food du 13 octobre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on succombe puis on se ressaisit, on s’offre une part d’Emilie Romagne, on teste la juste dose, on dîne à moitié prix, on …
Gault&Millau Tour Bourgogne 2024, le palmarès
C’est au Château de Saulon, sous le parrainage de Romuald Fassenet, Meilleur Ouvrier de France et chef étoilé du Château du Mont-Joly à Sampans (39) …
Le Petit Pudlo des Bistrots dévoile son palmarès 2023
C’est avec la volonté de mettre en lumière les rois de l’œuf mayo, du bourguignon, des iles flottantes que Le Petit Pudlo des Bistrots 2023 …
La Semaine Food du 6 octobre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on déjeune au comptoir, on affiche sa préférence, on boit du caviar, on voit la vie en grand, on sirote un bouquet, on …