Le nouveau champion du monde de Pâté-Croûte est enfin français !
La grande finale du Championnat du Monde de Pâté-Croûte 2025 s’est tenue à Lyon, le 1er décembre dernier et a proclamé l’artisan boucher charcutier Thibaut …
Sébastien Guérin remporte le Championnat du Monde de la Tourte de Gibier – Le Meilleur Pithiviers 2025
Mardi 18 novembre, le chef Sébastien Guérin a remporté le Championnat du Monde de la Tourte de Gibier – Le Meilleur Pithiviers 2025. Une toute …
César Troisgros, Cuisinier de l’Année 2026 selon Gault&Millau : une consécration sous le signe de la transmission
Dans le guide Gault&Millau 2026, César Troisgros s’impose en tant que Cuisinier de l’Année et porte haut l’héritage familial. Le guide Gault&Millau met en lumière …
Maxence Baruffaldi remporte le Bocuse d’Or France 2025 et accède à la finale européenne
Maxence Baruffaldi, chef exécutif du Campus de Groisy, remporte la sélection France du Bocuse d’Or 2025. Une victoire prestigieuse qui lui permet de rejoindre la …
French Drinks Awards 2025 : les meilleurs spiritueux français de l’année
Après une première édition réservée aux gins et aux whiskies français, les World Drinks Awards se transforment en French Drinks Awards France 2025 et multiplient …
Hugo Roellinger est le Chef de l’Année 2025
C’est au Pavillon Gabriel que s’est tenue la 39ème édition des Trophées Le Chef, consacrant Hugo Roellinger, Chef de l’Année 2025. Une nouvelle distinction décernée …
Quel est le Meilleur Coffee Shop de France ?
Alors que le Paris Coffee Show vient de fermer ses portes, le concours national du Meilleur Coffee Shop de France 2025 dévoile ses lauréats et …
Quentin Mauro remporte le concours Top Chef 2025 et ouvre son restaurant
Cette 16ème saison a couronné Quentin Mauro, Top Chef 2025, le talentueux jeune chef originaire de Savoie, ouvre son restaurant éphémère le temps de l’été. …
Et vous, vous le prenez comment l’apéro ?
Pas de doute, l’apéro est sacré en France. Mais à quelle heure ? Avec qui ? Et surtout : olives ou biscuits apéro ? Pour …
Où trouver les meilleurs croissants de Paris et sa région ?
Lors de la Fête du Pain, se jouait le concours du Meilleur Croissant du Grand Paris 2025. Pour cette 24ème édition célébrant l’excellence du croissant …