Restaurant Les Petits Princes
Des produits frais et de qualité, à prix raisonnable
dans un décor qui vaut le détour avec un incroyable avion au plafond !
Les Petits Princes, cette belle adresse est celle d’Arnaud Duhem qui a officié, de longues années durant, dans les plus beaux palaces de Paris. Il a su choisir un chef à la hauteur de son projet : Rémy Danthez, es maître de la terrine de campagne, qu’il accompagne de divins pickles maison, concoctés avec des légumes provenant du meilleur maraîcher suresnois. Et pour cause, les 15 années qu’il a passé aux côtés de Bruno Doucet, à la Régalade ont forgé sa cuisine bistronomique. L’assiette est belle et gourmande. Les produits sont choisis avec soin. Les goûts sont justes et les cuissons parfaites.
On y va pour un risotto de petit épeautre aux gambas rôties, une poitrine de veau confite lentement et très très longuement, un Saint-Pierre rôti escorté de girolles poêlées au lard de Colonnata…
L’équipe en salle est aux petits soins, la cave recèle de belles découvertes, proposés dans plusieurs formats.
Enfin une belle adresse à Suresnes, un bistro sans chichi qui procure un vrai plaisir, dans lequel on revient sans aucune hésitation.
Restaurant Les Petits Princes
Décembre 2016
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26 rue du Val d’Or
92150 Suresnes