Pour des apéritifs savoureux et faciles, sans trop de préparation, voici le meilleur des foies gras, saumons, pains, caviars, truffes… Les très bons produits à choisir pour les fêtes.

Les très bons produits de fêtes 2023

Les foies gras

Foie gras Godard – Lobe de Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit (300g), 46 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

Maison Delpeyrat – Emotion 3, Foie gras de canard entier et Cognac XO – Barquette (190g), 23,95 € – Disponible en GMS

Maison Montfort – Spécialité de foie de canard finement salé et poivré – Barquette (100g, 55 % de Foie gras origine France), 4,99 € – Disponible en GMS

Maison Lartigue & Fils – Foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest IGP au piment d’Espelette (130g), 13,99 € – Disponible chez Monoprix

Maison Lafitte – Délice de foie gras de canard des Landes à l’artichaut et baie de verveine (bocal, 130g), 24,20 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

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Les pains et pain d’épices

Poilâne – Pain de mie à la farine de blé bise (900g), 6,40 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

Kayser – Pain aux céréales (sésame, pavot, millet, lin et tournesol) à la farine de froment (270g), 2,70 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

Benoît Castel – Pain Granola – Farine de tradition, mélange graines, noix, noisettes entières et raisins blonds sultamine (1kg) 11,50 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

La Grande Epicerie de Paris – Pain de Noël à la figue et miel de châtaignier (450g), 4,50 € – Disponible en boutique et en livraison via La Grande Epicerie chez Vous

Mulot & Petitjean – Pavé de pain d’épices traditionnel nature à la coupe (500g), 10,75 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

Maison Toussaint – Pain d’épices spécial toast et foie gras (500g), 15,50 € – Disponible en ligne – Site internet

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Les poissons fumés, œufs et taramas

Kaviari – Saumon écossais fumé au bois de hêtre (100g), 17,50 € – Disponible en Delikatessen et en ligne – Site internet

Fumage du Val de Lys – Fondant de saumon au miel (200g) 12,99 € – Disponible sur la plateforme Pourdebon

Maison Delpeyrat – Saumon fumé et coulis d’Agrumes de Noël (120g, 4 tranches et 40g de coulis), 8,45 € – Disponible en GMS

Salma Smoked – réalisé à partir de la demi-longe de saumon de Norvège, fumé au bois d’aulne (150g), 12 € – Disponible en GMS

Caviar Perle Noire – Esturgeon fumé façon Sashimi (150g), 12,72 € – Disponible en ligne – Site internet

Le Fumoir du Poissonnier – Truite fumée, origine Norvège (400g), 16,49 € – Disponible chez mon-marché.fr

La Grande Epicerie de Paris – Cœur de saumon fumé de Norvège (200g), 24,95 € – Disponible en boutique et en livraison via La Grande Epicerie chez Vous

Maison Barthouil – Œufs de saumon sauvage américain, non pasteurisés (250g), 95 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

Tarama Tobika wasabi – Christian Le Squer (90g), 3,99 € – Disponible chez Monoprix

Evi Evane – Tarama blanc aux œufs de cabillaud, sans colorant (200g), 8,50 € – Disponible chez Evi Evane et sur la plateforme epicery.com

Boutargue Memmi – Boutargue Classique (250g), 46 € – Disponible en ligne – Site internet

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Les caviars

Caviar Perle Noire – Authentique – Caviar Baerii jeune à l’affinage court, aux arômes d’iode, de noix et de noisettes (30g), 66 € – Disponible en ligne – Site internet

Kaviari – Caviar des Fêtes – Osciètre gold gros grains, aux saveurs légèrement salées et noisettées (250g), 1000€ – Série limitée à 25 boîtes disponibles en Delikatessen Kaviari

Le Comptoir du Caviar – Osciètre de Noël aux arômes beurrés (30g), 72 € – Edition limitée disponible en boutique et en ligne – Site internet

Sturia – Caviar de Noël Baerii aux notes de noisettes fraîches et à la salinité fugace (30g), 85 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

Perlita – Caviar d’Aquitaine, à l’exceptionnelle longueur en bouche (20g), 45 € – Disponible en ligne – Site internet

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Les truffes

Truffe Plantin – Crème à la truffe d’hiver 8% (verrine 90g), 12,90 € – Disponible en ligne – Site internet

Artisan de la Truffe – Délice d’artichauts à la truffe d’été (80g), 9,90 € – Disponible en boutique et sur la plateforme La Halle des Gourmets

Oliviers&Co – Noix de cajou à la truffe – Sachet (100g), 8,90 € – Disponible en boutique et en ligne – Site internet

Dessirier – Sandwich aux truffes fraîches, beurre demi-sel et pain de campagne – Prix selon arrivage des truffes – Disponible en click & collect au restaurant Dessirier

Giuliano Tartufi – Salsa Tartufata (180g), 9,75 € – Disponible à La Grande Epicerie de Paris et en ligne – Site internet

Visuel de couverture © Tyler Nix