Ultra simple d’utilisation, la Yaourtière-Fromagère Ligne de Lagrange garantie de savoureux yaourts et fromages. Le fait maison, ultra sain, devient un véritable jeu d’enfant.

 

Amateurs de yaourts, yaourts à boire, skyrs, yaourts à la grecque, faisselles, fromages frais à tartiner, fromages blancs, la Yaourtière-Fromagère Ligne de Lagrange sait tout faire.

Pour changer des yaourts industriels et de leur longue liste d’ingrédients, rien ne vaut un yaourt maison, qui ne contiendra uniquement du lait et des ferments. Faire ses laitages « maison » permet aussi de les réaliser selon vos gouts et vos envies du moment, en y ajoutant de la vanille, des fruits, du caramel, de la confiture…

Fonctionnant comme une étuve, la Yaourtière-Fromagère Ligne maintient une température basse et constante donnant lieu à la coagulation du lait sous l’action des ferments lactiques. Ce processus de fermentation permet d’obtenir des laitages à la saveur légèrement acide et à la texture onctueuse.

Pour faire des yaourts, rien de plus simple : il suffit de mélanger du lait à un sachet de ferments et de verser ce mélange dans les pots. Un fois les pots placés, sans couvercle dans la yaourtière, on referme la yaourtière et on sélectionne son temps. 10h ou 11h après, les yaourts sont prêts et se conservent au réfrigérateur pendant une semaine.

Polyvalente, la Yaourtière-Fromagère Ligne prépare tout aussi facilement d’autres spécialités laitières : yaourts à boire, fromages blancs, faisselles maison, à partir de tout type de lait : écrémé, demi-écrémé, entier, laits végétaux (amande, soja, avoine…).

Les pots Lagrange font de généreux yaourts de 185g. Leur couvercle en plastique peut être noté, à l’aide d’un feutre effaçable au lavage, de la date de fabrication et de l’arôme éventuel ajouté au yaourt.

De forme carrée, la Yaourtière-Fromagère Ligne se range facilement dans un placard. Peu encombrante, elle occupe peu d’espace sur le plan de travail et sa puissance de 18 Watts en fait un ustensile peu gourmand en énergie. Pratique, elle s’arrête automatiquement à la fin du mode de préparation sélectionné et se programme jusqu’à 25h à l’avance depuis son écran électronique rétro-éclairé.

Yaourtière-Fromagère Ligne

• Fabriquée en France
• Garantie 2 ans +1

Disponible sur la boutique en ligne de Lagrange au prix de 84,99 €

Livrée avec

• 9 pots de yaourt en verre
• 4 pots pour petites faisselles avec système d’égouttage

Accessoires en option

• Pots de yaourts à emporter
• Kit pour yaourts à boire
• Grand pot à skyr et fromage blanc