Barbecue, fumoir et friteuse ! Fonctionnant avec des granulés de bois, le Woodfire s’utilise en extérieur et permet de cuisiner une multitude de recettes grâce à sa grande polyvalence.
Les différents modes de cuisson du barbecue Woodfire offrent une infinité de possibilités : griller pour un véritable concentré de saveurs, fumer pour d’authentiques accents de feu de bois, frire sans huile pour jusqu’à 75% de matières grasses en moins… et bien plus encore.
Ultra rapide à chauffer, ce barbecue électrique offre le même résultat de cuisson qu’un barbecue traditionnel. Avec son couvercle ouvert, il grille les steaks, les saucisses, les brochettes, les travers de porc… Couvercle fermé, il grille à la perfection les épais morceaux de viande ou encore les aliments surgelés.
La technologie Woodfire s’appuie sur un fumoir intégré rempli de granulés conçus à partir de 100% de bois dur (cerisier, érable, chêne, caryer). Une dose de granulés suffit à développer des accents fumés appréciés de tous les gourmets. Grâce à la chaleur tournante, le chaud et la fumée circulent autour des aliments pour leur donner une saveur fumée délicate ou plus prononcée selon les goûts et les envies.
Doté de 7 modes de cuisson, en plus de griller et fumer, le Woodfire est capable de frire sans huile, rôtir, cuire comme dans un four, réchauffer et même déshydrater les aliments. Parfait pour les grandes tablées, sa plaque grill peut accueillir 8 steaks hachés, 16 saucisses, 2 carrés de cote ou une épaule de porc de 2kg. Le panier Crousti, quant à lui, contient jusqu’à 1 kg d’ailes de poulet ou de potatoes.
De l’apéro au dessert, il régale facilement de légumes grillés, de viandes fondantes et de desserts rapides et faciles à préparer, comme des ananas caramélisés, des pommes au four et des pêches grillées.
Le Woodfire Ninja
Réf. : OG701EU
- Cordon électrique : 1,6 m
- Vendu avec un kit un kit d’essai de granulés Woodfire, une pelle à granulés, un panier Crousti et un livret de recettes.
- Accessoires en option : plancha pour saisir et sauter des légumes ou des fruits en tranches, panier Crousti Combo pour cuire les plats principaux et les accompagnements en même temps, housse résistante aux intempéries pour une meilleure protection contre les éléments, chariot pliable et granulés de bois Woodfire supplémentaires.