Après les Mooc, la chaîne Youtube, c’est maintenant les recettes en ligne que Ferrandi Paris met à disposition avec Youmiam. Alors allons-y et inspirons-nous des créations de cette école qui forme nos grands chefs.
Savoir-faire et connectivité
Cette collaboration unique incarne la volonté de mettre en valeur le savoir-faire de l’école Ferrandi Paris, de ses chefs et de ses étudiants, grâce à la technologie et à l’ergonomie qui font le succès de l’application Youmiam, déjà élue deux années consécutives parmi les meilleures applications sur l’App Store (2014 et 2015).
Ferrandi Paris by Youmiam met à disposition gratuitement plus de 100 recettes incontournables de l’école, faciles à réaliser. Entrées, plats, desserts… L’application propose des recettes qui font la réputation de la cuisine française, présentées dans un format moderne et intuitif. Quel que soit leur niveau, les utilisateurs pourront redécouvrir la richesse de notre patrimoine gourmand.
Cette application sera enrichie très régulièrement par de nouvelles recettes de chefs et d’élèves de Ferrandi Paris.
A propos de Youmiam
Youmiam est une application de cuisine nouvelle génération qui rassemble déjà plus de 300 000 gourmands et a figuré à deux reprises parmi la sélection Apple des meilleures application de l’année (2014-2015). L’innovation de Youmiam repose sur une approche personnalisée au quotidien portée par une expérience utilisateur agréable et intuitive.
A propos de Ferrandi Paris
Créée en 1920, Ferrandi Paris propose une offre de formation unique, du CAP au Bac + 5, préparant aux métiers de la gastronomie et de l’hospitality management.
Reconnue pour sa capacité à innover et la qualité de son corps professoral composé de grands professionnels du secteur et de pédagogues chevronnés, elle accueille 1 600 étudiants, français et internationaux ainsi que 2 000 adultes qui viennent s’y perfectionner tous les ans.
Ses diplômés réussissent des carrières brillantes dans des établissements renommés ou à la tête de leur propre entreprise.
Installée sur 3 sites à Paris, Jouy-en-Josas et Bordeaux, l’institution propose à tous ses apprenants une même philosophie : celle du travail et de l’exigence comme passages obligés vers l’excellence. Maîtrise du geste, pratique en situation réelle, acquisition de compétences managériales et entrepreneuriales, capacité à innover : la pédagogie Ferrandi Paris permet d’acquérir une expertise de haut niveau.
Ferrandi Paris by Youmiam est disponible gratuitement sur l’AppStore, en français et en anglais.