Le Cru classé de l’AOP Côtes de Provence, récemment labellisée Agriculture Biologique par Ecocert présente ses vins blancs 2022 Sainte Roseline. Deux vins issus des gammes phares du domaine : La Chapelle de Sainte Roseline et Lampe de Méduse, deux millésimes certifiés Bio pour la première fois.

Officiellement labellisé Agriculture Biologique par Ecocert depuis le 17 août 2022, le Château Sainte Roseline est fier de présenter ses vins blancs 2022, deux vins à dominante de Rolle, emplis d’arômes fruités et de fraîcheur.

Le Château Sainte Roseline, site classé et Cru classé de l’AOP Côtes de Provence, s’inscrit plus que jamais dans une démarche de viticulture et d’entreprise responsable. Cette nouvelle labélisation bio s’ajoute au label Vignerons Engagés, obtenu en 2021 et vient s’ancrer dans la continuité des engagements RSE du Château. Le Château Sainte Roseline est l’un des plus beaux domaines de Provence. Le vignoble s’étend sur près de 110 hectares.

Cuvée La Chapelle de Sainte Roseline 2022

Cuvée d’exception du Château Sainte Roseline, La Chapelle de Sainte Roseline est issu d’une sélection de leurs meilleures parcelles. Ce grand vin produit en quantité limitée ravira les palais les plus exigeants.

La cuvée dévoile une robe claire et brillante. Le nez, complexe et intense, révèle des notes de litchi, de poire et de pêche de vigne. La bouche est vive et intense. Ce vin blanc, d’une grande complexité, allie fraicheur, richesse et fruit.

La Chapelle de Sainte Roseline Blanc 2022 accompagne parfaitement les poissons les plus nobles comme un bar en croûte de sel au pamplemousse, des gnocchi au beurre de sauge ou à la truffe ainsi que des fromages affinés.

Lampe de Méduse 2022

Icône de la Maison depuis 1950, Lampe de Méduse est la cuvée iconique et historique de la maison. Elle représente le cœur de production des vins de la propriété et reflète à merveille, par sa structure et son caractère expressif, le style du domaine.

Lampe de Méduse Blanc 2022 révèle une robe lumineuse et limpide aux reflets brillants. Le nez est floral et citronné. La bouche est ample et parfaitement équilibrée, persistante et aromatique, avec une finale légèrement acidulée.

Ce vin se marie à merveille des poissons grillés, un curry aux crevettes ou encore du fromage de chèvre.

Les blancs 2022 Sainte Roseline sont disponibles chez les cavistes ainsi que sur la boutique en ligne du domaine, aux prix de 28,90 € La Chapelle de Sainte Roseline et 17,50 € Lampe de Méduse.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.