Pierre Hermé s’associe à Nespresso pour une fin d’année au bon goût de café. Calendrier de l’Avent, capsules de café, accessoires, gourmandises et bûche, la deuxième boisson la plus consommée après l’eau va vous réveiller en douceur.
Véritable ôde à l’art de vivre à la française, la collection pensée par Pierre Hermé pour Nespresso rassemble des cafés inédits déclinés en une palette de créations gourmandes réunissant audace et modernité pour une expérience gustative unique.
Parmi cette collection inédite de cafés, les grains d’Arabicas disponibles en versions Original, avec l’Infiniment Espresso, et en Vertuo, avec l’Infiniment Double Espresso, sont issus de la région de Tolima, en Colombie. Ce café, empreint de notes vibrantes de fruits rouges et de céréales, possède également du corps et de la profondeur en bouche. L’offre Original de cette collection comprend deux autres cafés aux parfums intenses. L’Infiniment Gourmand Saveur Noisette, élaboré à partir de grains d’Arabica d’Amérique du Sud, délicatement sucré, s’ouvre à la dégustation sur un goût de noisettes grillées, suivi d’une touche sucrée de biscuits aux amandes et d’une note délicate de vanille. L’Infiniment Fruité Saveur Framboise marie à merveille les saveurs torréfiées et gourmandes des céréales à l’intense fraîcheur de la framboise. La gamme Vertuo s’enrichit également de deux nouveaux cafés, réalisés à partir d’Arabica d’Amérique du Sud et d’Afrique. Le nouveau Vertuo Infiniment Gourmand Saveur Noisette saura ravir les plus gourmets, avec son goût délicat de noisettes grillées, sublimé par des notes de tête de vanille et de praline. Le Vertuo Infiniment Fruité Saveur Framboise dévoile quant à lui un bouquet harmonieux avec une fine acidité apportée par la framboise, et une note de céréales lui conférant un parfait équilibre.
Une collection Pierre Hermé ne serait complète sans douceurs sucrées. Réalisés à partir de variétés de cacao pure origine République Dominicaine, les carrés Infiniment Exquis au chocolat noir 70% dévoilent une association subtile de saveurs et parfums, grâce aux baies de Timur, récoltées par une communauté locale au Népal, qui offrent un bouquet évoquant le pamplemousse, le poivre et des notes florales. Les biscuits Infiniment Savoureux, imaginés sous la direction artistique de Pierre Hermé, subliment la complexité des cafés, grâce à la rencontre de la framboise séchée et des notes envoûtantes et épicées de la cannelle de Ceylan, réunies au cœur d’un sablé croquant.
Et pour vivre la magie de Noël avant l’heure, deux calendriers de l’Avent, Original et Vertuo, viennent compléter cette collection festive. Avec 24 cafés différents, réunissant nouveautés, incontournables de la gamme et un cadeau surprise réservé au dernier jour, ces calendriers offrent, chaque jour, une délicieuse saveur au sein d’un élégant coffret, pouvant être réutilisé par la suite.
Enfin, pour sa première collaboration avec Nespresso, Pierre Hermé sublime le café Tolima dans une bûche inédite, la bûche Tolima. Ce café corsé aux notes de fruits rouges et de céréales se distingue par une amertume marquée que l’on retrouve en ponctuation dans le praliné noisettes du Piémont de la bûche. En attaque, la noisette déploie son goût suave rattrapée en finale par les parfums du café travaillé dans le glaçage et en éclats dans le praliné. Une bûche où les sensations croustillantes, moelleuses et onctueuses se répondent en écho.
Pierre Hermé et Nespresso
Collection disponible, en édition limitée, dans le réseau Nespresso
- Calendrier de l’Avent : Gamme Original, 45 € – Gamme Vertuo, 49 €
- Cafés, à partir de 4,80 € l’étui de 10 capsules
- Chocolats et biscuits « Infiniment », à partir de 9,50 €
- Bûche Tolima (disponible dès le 1er novembre sur le site Pierre Hermé, 60 €
© Thomas Laisne