Colin en crumble d’amandes et aneth
Ultra simple, ce colin en crumble d’amandes et aneth est un poisson poché sur lequel on ajoute un crumble au parmesan que l’on peut préparer à l’avance. C’est une recette gourmande qui fait aimer le poisson.
Colin en crumble d’amandes et aneth
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Mélangez du bout des doigts la farine avec le beurre, la poudre d’amandes et le parmesan. Ajoutez en dernier l’aneth, les amandes effilées et un peu de sel. Répartissez cette préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15minutes. Le crumble doit être doré.
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