Ce deuxième épisode de la série Portraits nous emmène dans le Loir et Cher, chez Christophe Hay le chef fraîchement doublement étoilé de La Maison d’à Côté. Retrouvez l’interview décalée de Christophe Hay par Portraits.
Un souvenir de Paul Bocuse, son dessin animé préféré, un de ses péchés capitaux, son cocktail favori, son chef coqueluche, sa saveur de prédilection, un plat de référence, un échec en cuisine … le chef solognot, l’amoureux du terroir se raconte autrement.
Retrouver l'épisode 2 de la saison 2 Christophe Hay de la La Maison d'à Côté-Christophe HayInterview Dimitri Kuchenbrod Réalisation Anthony Millet
Publiée par Portraits sur Lundi 18 février 2019
Réalisation : Anthony Millet
Interview : Dimitri Kuchenbrod
Christophe Hay par Portraits
Épisode 2 Saison 2