Française, naturelle, biologique, bientôt rechargeable et consignable, Le Philtre Organic est une vodka de céréales imaginée par les frères Charles et Frédéric Beigbeder et leur ami Guillaume Rappeneau et présentée dans une bouteille réalisée à 100% à partir de déchets de verre recyclés.

 

Depuis vingt ans, je me pose la même question : Comment concilier hédonisme et écologie ? Il y a deux ans, assis sur la plage de Guéthary avec mon frère Charles et mon ami d’enfance Guillaume Rappeneau, nous nous lamentions sur le fait que consommation rime avec destruction, que l’écologie est souvent synonyme de résignation. Ne serait-il pas possible de boire une vodka sans détériorer notre planète ? Le Philtre Organic Vodka était né.

Frédéric Beigbeder

 

Le Philtre Organic Vodka est une vodka française distillée 6 fois et embouteillée dans la région de Cognac. Elle est bio, élaborée à partir de blé d’hiver issu de l’agriculture biologique et d’Eau de Gensac®, reconnue pour sa grande pureté. 100% naturelle, elle ne contient aucun additif chimique et aucun sucre n’est ajouté pour lisser sa texture.

Pour élaborer cette vodka unique au monde, Guillaume, Charles et Frédéric se sont associés à Maison Villevert, “artisans inspirés depuis 1487.” Cette distillerie mythique française a créé des élixirs à la renommée mondiale et relève aujourd’hui un défi de taille, puisque Le Philtre Organic Vodka est une des seules vodkas françaises biologiques ne contenant aucun additif chimique, ni aucun sucre normalement ajouté pour en lisser la texture.

Pour arriver à ce résultat, Maison Villevert procède à une dernière distillation dans un alambic en cuivre charentais. C’est cette étape ultime qui confère au Philtre Organic Vodka sa pureté et son élégance. Son flacon, éco-conçu, se décline en une variété de teintes, correspondant aux déchets de verre recyclés utilisés pour sa fabrication.

 

Notes de dégustation

• Nez: Légères notes de toasté.
• Bouche : Structure soyeuse et délicate, notes torréfiées, d’amande grillée et de fève tonka.
• Finale : Lactée, vanillée.

Le Philtre Organic Vodka est une vodka d’une grande élégance qui se  déguste pure, sur glace, en long drink avec du tonic ou en cocktails  (Moscow Mule, Cosmopolitan…). C’est autour de 6 à 8 degrès que son côté torréfié se révèle.

Le Philtre Organic Vodka est disponible, chez les cavistes et en ligne, au prix de vente de 49 € la bouteille.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

© Philippe Martineau et PWP Agence