Cette exclusivité Lavinia est un Pure Malt français incomparable et surprenant. Rubis Blanc est un joyau produit avec le meilleur du savoir-faire local et des ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur goût délicat.

Rubis Blanc est produit exclusivement à partir d’orge récoltée et maltée par le distillateur pour une maîtrise unique de chaque étape de sa création. Une fois le maltage opéré au cœur de la montagne vosgienne, Rubis Blanc est distillé deux fois. Le degré est ensuite abaissé avec une eau pure prélevée dans les sous-sols volcaniques d’un terroir unique.

Le maître assembleur a mis au point un distillat blanc de malt original, pur et d’une extraordinaire souplesse, bénéficiant de tout le savoir-faire d’une famille de distillateurs établie depuis 150 ans à Rozelieures.

Rubis Blanc est présenté dans un flacon dont le design sublime la pureté de l’eau-de- vie, la fierté d’un terroir et d’un savoir-faire français. Le rouge pour la personnalité et l’impertinence de Rubis Blanc qui bouscule les codes et les idées reçues sur les spiritueux traditionnels « single malt ».

A l’œil, la transparence est absolue tandis que le nez révèle un bouquet délicat et céréalier.  En bouche, les arômes de farine de céréales légèrement torréfiées s’expriment avec des notes végétales, fraîches et élégantes. La finale dessine une belle longueur marquée par une grande délicatesse et une remarquable douceur.

Ce spiritueux unique se déguste sur glace, en long drink avec un Tonic de qualité ou en cocktails, tels que le Rubis Mule ou le Rubis Negroni.

Rubis Blanc est disponible en exclusivité chez Lavinia, au prix de 46,80 € la bouteille.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.